簡要描述:新鮮蔬菜蔬果氣調鎖鮮包裝機采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
詳細介紹
品牌 | 其他品牌 | 類型 | 全自動氣調包裝機 |
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適用對象 | 果蔬,熟食,水產,生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
包裝盒尺寸 | 240×180×80(長×寬×高)mm | 卷膜最大寬度 | 350mm |
卷膜最大直徑 | 300mm | 工作壓力 | 0.7-0.8MPa |
生產速率 | 標準盒每次出四盒:氣調包裝:900-1100;普通包裝:1100-1400 | 使用電力 | 220v / 50HZ 6KW |
氣體置換率 | 置換式:≥98% 真空式:≥99.7%% | 配氣精度 | ≤1%% |
機器尺寸 | 4735×980×1600(長×寬×高)mm | 機器質量 | 1000kg |
新鮮蔬菜蔬果氣調鎖鮮包裝機介紹:
氣調包裝(MAP)保鮮原理
1.復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,國際上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
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